Hobbyer och intressen
Gör ett enkelt experiment genom att blanda två matskedar socker , en påse bageri jäst och en kopp varm - men - inte - kokande vatten i en plastflaska . Sträck en ballong över flaskans hals och ge flaskan en mild skaka. Ballongen kommer att blåsa över 10 eller 15 minuter . Köpa 2
Testa att gasen produceras är koldioxid genom att upprepa experimentet ovan men istället för tak flaskan med en ballong , sätta en slang över änden och försegla med tejp . Sätt ett provrör i ett akvarium fullt med vatten . Fyll den med vatten, invertsocker och fästa till ytan för att suspendera en vattenpelare .
3
Positions slutet av gummislangen inte förenad med flaskan i vattnet nedanför provröret . Bubblan från jästen kommer att fylla provröret . När det är halvfullt , ta bort provröret , men håll det omvänt . Sätt i en brinnande papperslängd . Koldioxiden kommer att få den att släcka.
4
Undersök hur temperaturen påverkar hastigheten för gasproduktion. Upprepa förfarandet i föregående steg , men använd en mätcylinder i stället för ett provrör. Mät hur mycket gas jästen producerar på tre minuter genom att titta på hur mycket vatten det undantränger från röret . Upprepa experimentet , med användning av vatten vid olika temperaturer för att blandas med jästen. Se hur det påverkar hastigheten för gasproduktion .
5
Upprepa proceduren som ges ovan , men ändrar inte temperaturen i vattnet . Istället ändrar mängden socker du använder varje gång , varierande med en halv tesked för varje experiment . Addera