Hur mycket av en effekt Har Salt Have on Ice ?

När salt införs till vatten , är dess främsta effekt att sänka fryspunkten genom att lägga till icke - vattenmolekyler till lösningen . Det gör också vattnet tätare , vilket påverkar bildningen av havsisen i havet . Den lägre fryspunkt som skapats av salt är anledningen saltet fungerar för att smälta is : när fryspunkten sänkes , is som redan är bildad kommer att börja smälta. Is och lösningar

Is bildas när vätskan når sin fryspunkt . I sötvatten , är denna temperatur 32 grader Fahrenheit . Det finns många faktorer som kan påverka denna fryspunkt dock , bland annat förekomsten av lösta partiklar i vattnet . Något med en lägre fryspunkt än vatten som är upplöst i en lösning kommer att sänka fryspunkten för lösningen som en helhet. Till exempel kommer socker upplöst i vatten också sänka fryspunkten , men salt används mer allmänt eftersom det har en lägre kostnad .
Is och Koncentration

Frysning punkt i en lösning kommer att ändras beroende på koncentrationen av salt i vatten. Ett glas vatten med en liten mängd salt upplöst i den kommer att ha en något lägre fryspunkt än ett glas färskt vatten , medan havet, med en mycket högre koncentration av salt , har en betydligt lägre fryspunkt (cirka 28 grader Fahrenheit ) . När isen sprids på ytor som täcks av is , smälter isen snabbt eftersom det är så starkt koncentrerad . Addera Sea Ice Formation

I havet , den lägre fryspunkt saltvatten och högre täthet av saltvatten har stor inverkan på hur havsisen bildas . När iskristaller bildas i kallare vatten på ytan av havet , kristallerna tryck ut saltet, höja koncentrationen av saltet i vattnet under isen . Denna koncentration av täta vatten under isen gör att isen flyta och bilda ark av is som byggs upp under loppet av flera år .
Praktiska Tillämpningar

Salt och isvatten har också flera användningsområden i hemmet , bland annat att göra glass och snabbt kyla drycker. Eftersom isvatten med en hög saltkoncentration har lägre fryspunkt , kan det bli kallt nog för att frysa en glass mix (som har en låg fryspunkt på grund av sockerhalten ) . Det kan också snabbt kyla drycker nedsänkta i den, eftersom lösningen kan komma långt under den normala fryspunkten för vatten och dra värme från dryckerna . Addera