Sjätte klass Science Fair Projekt för Tasting

Nära 10.000 smaklökar finns på den mänskliga tungan , kinder och gommen . Hjärnan tolkar smak från smaklökarna med en speciell luktbulben i hjärnan . Det kan skilja livsmedel för likability , men också som ett försvar; i naturen , bittra livsmedel är ofta giftiga. Vissa livsmedel kan förblinda smakar vitlök och cigarettrök , men konstigt nog , av en lura hjärnan , smaken av livsmedel kan manipuleras . Sjätte väghyvlar kan genomföra en mängd olika experiment på vetenskapsmässorför att demonstrera begreppen smak . Blind Taste Test

Ett projekt handlar om förmågan att skilja mellan olika typer av cola . Sjätte väghyvlar kan utföra ett smaktest med hjälp av olika märken av cola . Fyll flera 200 - millileter koppar , som är märkta för testare , men så provsmakaren inte kan se varumärket . En kopp vatten är också avsatt så att munnen kan "reset" före och efter varje smak. Eleverna smaka läsk och , i slutet , ta reda på om de på rätt gissat vilken läsk var där . Detta visar att smakar inte alltid kan särskiljas utan synen av det som smakade .
Blind Lukt Test

Detta experiment är ett sätt för sjätte graders hos vetenskapsmässortill gissa smaken på maten utan möjlighet att lukta . Ögonbindel eleverna och få dem att hålla sina näsor . Använd 3-5 olika livsmedel och har varje elev prova dem . Använd ett glas vatten mellan provningar för att få ett korrekt resultat . Detta visar på en minskad förmåga att skilja livsmedel utan luktsinnet . Addera Tongue Test

Detta experiment använder bomullspinnar och fem vätskor som smakar antingen salt , bitter , kryddig, söt eller sur . Gör lösningarna genom att blanda socker med vatten i en kopp , salt med vatten i en annan , kaffe för den bittra lösning , het sås med vatten för den kryddiga , och blanda lite citronsaft med vatten för att få den sura lösningen . Blindfold studenterna och , med bara en klick på bomullstuss , tillämpa den på olika delar av tungan . Detta försök visar att olika delar av tungan reagerar olika på olika smaker .
Tongue Trick

För detta experiment , sjätte väghyvlar behöver en stark mage och god känsla för smak . Förbered flera plattor av livsmedel som har olika ingredienser blandas . Till exempel , blanda marshmallows och ättika eller ägg beströdda med kaffe. Ögonbindel eleverna smaka på maten . Detta demonstrerar förmågan av tungan att samtidigt smaka skillnader . Addera