Ett sätt att testa hur mycket koldioxid i en dryck är att borra ett hål i kapsylen och täck den med en ouppblåst ballong . Såsom de infångade koldioxid i lämnar soda, kommer ballongen gradvis fyllas med allt av koldioxiden som finns i drycken. Genom att använda samma typ av ballong i varje studie , kan man mäta diametern på ballongerna för att mäta volymen av koldioxid i varje flaska. Förutom att testa olika läskedrycker , kan du också testa skillnaden mellan en gammal och en ny kolsyrad dryck för att spåra graden av karbonatisering förlust med tiden . Addera Hur fungerar det
under karbonatisering process är koldioxid löses i vattenlösningar , såsom soda och vatten. När du borrar ett hål i locket , eller skruva av locket för första gången , lämnar koldioxid flaskan som en gas i en process som kallas gasutveckling . Eftersom koldioxid är lättare än luft , stiger den ur flaskan och fyller ballongen , konvertering från H2CO3 till H2O + CO2 . Addera Planera dina naturvetenskapliga projekt
för att starta , måste du skapa en hypotes som visar vad du tror kommer att hända under experimentet . Till exempel, om du tror att äldre kolsyrade drycker innehåller mindre koldioxid än nyare , det skulle vara din hypotes . Andra potentiella hypoteser inkluderar jämförelser av märke , typ av dryck , temperatur och lagra metoder . Utveckla ett identiskt förfarande för att testa varje flaska , och mäta diametern och längden på varje ballong för att fastställa omfattningen av koldioxid som finns i varje flaska .
Alternativ
Science Kids hemsida rekommenderar detta alternativ för att testa färdigförpackade kolsyrade drycker . Börja med en tom läskflaska, och häll 40 ml vatten i den. Lägg en tesked bakpulver , och skaka flaskan ordentligt tills det har löst sig. Slutligen , häll citronsaft in i flaskan , och snabbt täcka munnen med en ouppblåst ballong. Det sätt detta experiment fungerar är genom att skapa koldioxid från en kemisk reaktion mellan den bakpulver och citronsaft. Prova olika varianter för att avgöra vilken reaktion skapar den största ballong . Addera