Det avgörande provet används av kemister för att bestämma pH-värdet av ett ämne . Litmus är en blandning av färgämnen absorberades på en pappersremsa . Färgämnena vända färger när de exponeras för syror eller baser. Specifikt blir röd lackmuspapper blått när de utsätts för baser , och blått lackmuspapper blir röd när den utsätts för syror . En neutral substans orsakar ingen förändring av blått eller rött lackmuspapper .
Syror
Citrusfrukter innehåller milda syror .
Syror är ämnen med ett pH-värde mellan 1 och 6,9 . De är frätande , och finns ofta i vardagliga rengöringsprodukter , särskilt de till ren metall . De kan vara mer eller mindre skadliga för vävnad, beroende på den relativa pH-värde. Många livsmedel är sura , till exempel citrusfrukter . I en process som kallas " neutralisering ", syror reagerar med baser för att bilda en neutral och vatten . Addera Baser
baser i pH-området 8-9 finns ofta i tvål .
Baser är ämnen med ett pH mellan 7,1 och 14 som med syror , den relativa styrkan av basen gör det mer eller mindre skadliga för vävnad. I de högre pH-områden , kan baser bränna vävnad och orsaka skadliga ångor såsom de som avges från ammoniak . Baser i de lägre pH-områden finns ofta i vardagliga saker som tvål, fönsterputsare och magen antacida . Baser neutralisera syror för att bilda en neutral och vatten .
Neutrala
Tabell salt är de vanligaste neutrala används i dag till dag liv .
Sammansatta ämnen som varken sur eller basisk kallas neutrala och har ett pH på 7; de är även hänvisad till som salter. Vatten är en neutral , eftersom det varken syra eller bas . Den mänskliga kroppen har en genomsnittlig pH på 7. Salter (eller neutrala ) finns i många vardagliga föremål , oftast med bordssalt ( natriumklorid ) . Addera