Det finns två slående egenskaper taggig hummer som skiljer dem från andra hummer sorter. Den första är de klor , som är mycket liten jämfört med humrar som Maine hummer. För det andra , taggig hummer har stora antenner som är bepansrade och används för hotelser . Andra försvarsmekanismer inkluderar en kraftfull svans och ryggar längs ryggskölden . Spiny hummer vuxna väger mellan 1 och 20 £ . , Även om de flesta varierar mellan 1 och 5 kg. De har en rostfärgadkropp som innehåller rött, orange , gult, grönt och blå märken när ömsat .
Exoskelett
Som alla kräftdjur , taggig hummer skyddas av en hård exoskelett . Detta behandlas i ryggar för extra skydd , som ger djuret dess namn . Dessa ryggar att kompensera för den mindre klo storleken skrivas taggig hummer . Den exoskelett är en byggnad genom ett ömsat process som languster växer. När ömsat , delar upp exoskelett på segment där huvuddelen möter svansen . Hummer kryper ut så kunnigt , exoskelett kälken kan ibland misstas för ett levande djur .