Täck botten på en bakform med vatten . Vattnet behöver inte vara djupare än 1/4 tum. Köpa 2
Sätt vattnet i frysen tills den blir till fast is.
3
Häll 2 koppar ren lönnsirapi en liten kastrull . Sätt pannan på spisen och ställ in den på medelvärme .
4
Rör sirapen ofta medan den värms upp så att den inte brinner . Låt sirapen koka tills den har en tjock , koncentrerades konsistens. Ta bort från värmen .
5
Placera bakplåt med is på disken .
6
Drop små mängder av den varma sirapen på isen med hjälp av en sked . Förändring Den snabba temperatur orsakar sirapen att omedelbart bilda kristaller . Addera