Lägg 2 dl vatten till en medelstor kastrull . Placera kastrull på medelhög värme . När vattnet börjar koka , tillsätt 4 koppar socker till den. Kontinuerligt rör om med en träslev för att sockret löser sig . Håll omrörning tills sockret vattnet kommer till en koka .
2
Sätt glasburk på spisen . Ta bort socker vatten från värmen och häll försiktigt i burken . Addera 3
Skär en bit bomull sträng som är två tredjedelar längre än burken är högt . Klipp till en bit vaxat papper som är 1 tum längre än bomullssnöre . Knyt ena änden av snöret till 1 - tums galvaniserad bricka och den andra till mitten av en blyertspenna .
4
Sätt in texten , vikt änden först i socker vatten och låt det dra i två minuter. Ta snöret och ställa den på smörpapper . Räta snöret och låt den torka i två dagar för den första inledande " frö " av sockerkristaller som bildas eller deponeras i strängen fibrer som vattnet avdunstar . Täck socker vatten burk med lock och ställ den åt sidan .
5
Ställ socker vatten burken på en säker plats där den inte blir störd och ta bort locket . Sätt i sträng, galvanisera bricka eller förankrade änden först i sockret vatten. Välj penn över toppen av burken och låt strängen hänga rakt ned i sockervatten . Låt snöret sitta och njuta i vattnet för tre veckor eller tills vattenlösningenhar torkat upp för att få den största möjliga kristaller. Addera