Vad är ett kolväte Plus Oxygen

Ekologisk eller kolbaserade föreningar ofta innehåller atomer av andra element som syre ?; Dessa noncarbon atomer kallas " heteroatomer . " Närvaron av heteroatomer som syre kan spela en stor roll för hur en molekyl egenskaper och reaktivitet . Det finns flera typer av organiska föreningar som innehåller syreatomer , men inga andra heteroatomer. Var och en av dessa typer har olika egenskaper . Etrar

Eter funktionella gruppen är en syreatom bunden till två kolatomer eller kedjor. Dimetyleter är den enklaste av de etrar; den har två kolatomer med vardera tre väteatomer anslutna . Båda kolatomer är bundna till den centrala syreatom. Dietyleter är bara lite mer komplex; den presenterar en syreatom med två två - kolkedjor bundna till den. Dietyleter var en av de första narkosmedel , och även om sällan i denna kapacitet i dag , det som ofta kallas " eter ", även om det bara är en av många etrar .
Alkoholer

Alkoholer är kanske den mest populära funktionella gruppen bland människor annars inte är intresserade av kemi. En alkohol eller hydroxyl-grupp har en syreatom bunden till en kolatom på en sida och en väteatom på den andra. Alkoholer upplöses väl i vatten om det inte finns ett stort antal kolatomer , i vilket fall den kolväte delen av molekylen " vinner ut" och de löser sig dåligt i vatten. Etanol , den mest kända av de alkoholer , har två kolatomer . Metanol har endast en kol och är extremt giftiga för människor; 2 - propanol ( tvättsprit ) har tre kolatomer med alkoholgruppen fastnat på den i mitten . Addera aldehyder och ketoner

En kolatom dubbelbunden till en syreatom är vad kemister kallar en karbonylgrupp. Om karbonylgruppen ligger i mitten av kolkedjan , det är en keton; om det har fastnat i slutet av en kolkedja , det är en aldehyd. Den mest kända keton är aceton , den doftande lösningsmedel i nagellacksborttagare och många thinner . Den enklaste av de aldehyder är formaldehyd, den vätska som används för att bevara biologiska prover .
Karboxylsyror

Karboxylsyror har en karbonylgrupp med en -OH fäst vid den. Tillsammans dessa atomer komponera en -COOH eller karboxylgrupp . De är mycket surare än alkoholer - därav namnet . Den enklaste karboxylsyra är myrsyra , en förening som finns i ant gift; den har endast en enda kolatom . Ättiksyra , bättre känd som ättika , har två kolatomer och en enda karboxylgrupp. Oxalsyra har också bara två kolatomer , men till skillnad från ättiksyra har två karboxylgrupper och är mycket giftig . Addera