Saponiner är vanliga i rötterna av tropiska växter . Alfalfa är en vanlig växt som innehåller saponiner , tillsammans med kikärter , gemensamma bönor och sojabönor . Vissa ogräs såsom broomweed och majs skrynkla innehåller saponin och kan faktiskt orsaka sjukdom hos djur som råkar beta på dessa anläggningar .
Extraktionsmetoder
Utvinning av saponiner händer på molekylär nivå. I ett laboratorium, är det råa växtmaterialet upphettas och placeras i en genomskinlig lösningsmedel eller blandning . Det är sedan exponerad för mikrovågsenergi. Denna process stör den inre cellstruktur och släpper de saponiner för skörd . En annan metod är trycksatt vätskeextraktion eller PLE , där lösningsmedlen upphettas vid en hög temperatur under extremt tryck . Detta är ett mer effektivt sätt att samla saponiner . Addera Hälsofördelar
Även saponiner är skadliga för djuren , de är mycket fördelaktigt för människors hälsa . De fungerar som en naturlig antioxidant och stärka immunförsvaret . De hjälper till i reduktionen av benförlust och dåliga kolesterolvärden . Saponiner skyddar även användaren från cancer genom att förhindra cancerceller från att utvecklas . Detta har varit till hjälp i kampen mot tjocktarmscancer . Addera