När ska Hunt Morel Svampar i Ozark Mountains

Svampar är en av få populära matväxter som fortfarande i stor utsträckning finns i vilt tillstånd , och den distinkta bikakestruktur murklor är bland årets tidigaste svampfynd. Även känd som svamp champinjoner , murklor växer i stora delar av Nordamerika , inklusive Ozark Mountains . Tidsram

Morel säsongen börjar tidigt på våren - " med vårregn , en alltmer varm temperatur , och träd börjar blad ur ", enligt University of Missouri Karma Metzgar . Den Missouri Institutionen för kulturvård säger att de kan hittas i början av sommaren
Identifiering

Tre arter av murklor växa i Ozarks : . Gemensamma murklor ( Morchella esculenta ) , svart eller rökig murklor ( Morchella elata ) och halv - fri murklor ( Morchella semilibera ); den gemensamma murklor kallas ibland " vita murklor " som ung . Alla har de utmärkande bikakestruktur lock i en rundad konform , växer mellan två och sex inches hög . Addera Överväganden

Vilda djur älskar murklor så mycket som människor göra; Metzgar varnar för att vid jakt murklor , kommer du att konkurrera med andra säsongsbetonade hackar , bland sköldpaddor, gänget och ekorrar . Morel entusiasten T. Susan Chang varnar också för att murklor är väl kamouflerade , deras beige , brunt, och greys gör dem " notoriskt svårt att hitta " mitt i " löv i början av våren. "