De största enskilda arter är jätte kelp , eller Macrocystis pyrifera , en del av Macrocystis släktet , även känd som jätteblåskelp . Denna alg trivs i den svala Stilla vatten i närheten av västkusten i USA . Andra stora genus av kelp inkluderar Nereocystis eller tjur kelp; Pelagophycus eller älghorn kelp; Egregia eller fjäderboa kelp; och Cystoseira .
Beskrivning
Macrocystis pyrifera har kallats furu i havet eftersom den växer i täta , höga skogar . Även om den föredrar djup som är mindre än 120 meter , kan det sträcka sig mer än 200 meter från havsbotten , och överskottet längden bildar en tät canopy nära vattenytan . Växter kan växa så mycket som 2 meter per dag. Addera Miljö
Kelp skogar sträcker sig längs Stillahavskusten från Mexiko till Kanada , med de mest imponerande skogarna nära södra Kalifornien . En enda skog kan sträcka sig flera miles i längd och en mil i bredd . Dessa täta populationer av kelp är hem för mer än 1000 arter av växter och djur .
Commercial Använder
Kelp används som kosttillskott eftersom den innehåller nyttiga vitaminer och mineraler som jod och kalium . Det ger också en källa av alginat , ett emulgermedel , som binder samman ingredienserna i produkter såsom kosmetika , glass, tandkräm och färg. Någon kommersiell produkt som bygger på en slät , jämn konsistens kan mycket väl innehålla alginat , vilket kan ha kommit från kelp . Addera