Hur man identifierar ätliga bär

Det är inte ovanligt att stöta på vilda bär medan vandring eller camping ute i skogen . Under sådana resor kan det hända att du misslyckades med att packa en tillräcklig mängd livsmedel och därmed kan vända sig till naturen för mat . Vilda bär kan hittas nästan var som helst i naturen , från ängar och naturstigar till berg och nationalparker . Många vilda bär är säkra som livsmedel , men en del kan orsaka sjukdom eller dödsfall vid förtäring . Det är därför det är viktigt att kunna identifiera ätliga bär i wild.Things Du behöver
Vilda bär guidebok
Visa fler Instruktioner
1

Leta efter vilda bär som du känner igen på synen . Vilda bär såsom jordgubbar , björnbär och blåbär alla ser ut som deras domestice motsvarigheter som du hittar i livsmedelsbutiker och marknader . Vilda bär är oftast något mindre än de som säljs i butiker , men är lika säker att äta.
2

Smaka de vilda bär som du hittar . Om bär smakar söt och har en smak som du känner igen , bör det vara säkert att äta . Om bär har en hård , bitter eller av smak , är det sannolikt oätliga och ska spotta ut omedelbart . Med några få undantag , kan de flesta bär bara förgifta dig om du äter dem . Addera 3

Köp en vild växt och bär identifikation guidebok . Ta boken med dig ut i naturen och konsultera boken när du stöter på några bär som du är obekant med . Nästan alla guider visar bilder eller illustrationer för att hjälpa dig att avgöra vad du tycker och om det är ätbar eller inte .
4

Utbilda dig på ätliga bär . Konsultera en berry guidebok eller andra referenser att lära sig när ätliga bär är vanligtvis i säsongen och var de kan hittas . Till exempel kan du få reda på att jordgubbarna mognar vanligen i början av sommaren och att jordgubbsplantor har vita blommor . Du vet då att om du hittar en jordgubbe - ser bär i början av mars att det är sannolikt inte ett smultron . Addera