Standard kyckling raser

Det finns mer än 30 vanliga hönsraser som kan delas in i fyra kategorier baserat på deras användning på en gård . Kycklingar kategoriseras som ägg - produktion, köttproducerande , dubbla syftet eller utställningsraser. Jordbrukarna bör välja raser av höns utifrån deras specifika behov och de önskvärda egenskaper av raserna . Inget ras skulle kunna effektivt fylla alla fyra syften . Äggläggande Raser

Kycklingar som föds upp för att lägga ägg producerar ett stort antal ägg , men ofta har små kroppar , vilket gör dem ineffektiva köttproducenter . Dessa raser ofta har sitt ursprung i Medelhavsområdet . Ägg med vita snäckor produceras av White Leghorn , Menorca och andalusiska kycklingar och bruna skal ägg produceras av Golden Comet , Red Sex Links och Rhode Island Red höns .
Köttproducerande raser

Kycklingar som odlas för att producera kött är ofta hybrider av andra raser . Dessa kycklingstammarär utvecklade för att växa snabbt med en hög fodereffektivitet , men är ofta dåliga ägg lager . Vissa köttproducerande höns väljs också eftersom de producerar en stor mängd bröstkött. Ofta köttproducerande kycklingstammarnamnges för de företag som utvecklade dem , som Arbor Acres , Ross och Hubbard . Raser som naturligt gör bättre köttproducerande höns inkluderar Cornish och Jersey Giant kycklingar . Addera Dual - Purpose Raser

Dual - purpose raser är bra val för mindre lantbrukare som vill producera kött och ägg från ett litet antal höns . Dessa höns producerar inte så mycket kött och ägg som mer specialiserade raser , men de är bättre lager än köttproducerande höns och har större kroppar än ägg - producerande kycklingar . Dessa raser är New Hampshire , Plymouth Rocks , Wyandottes och Sussex höns .
Utställning Raser

Kycklingar som visas i fjäderfä utställningar i den amerikanska mellanvästern har fötts upp och höjde träffa American Poultry Association American Standard av perfektion . Dessa utställnings kycklingar utvärderas utifrån färg , vikt och andra egenskaper som förväntas för sina raser . En av de mest populära utläggning kyckling raser är Bantam ras , känd för sin lilla storlek och små ägg . Andra utställnings kyckling raser inkluderar Rhode Island Reds , Plymouth Rocks , Black Australorps och Leghorns . Dessa raser kan också användas för kött -eller äggproduktion . Addera