Antik fruktknivarfinns i fällbara eller icke - fällbara stilar . Icke fällbara fruktknivaranvändes tabell sida och hade antingen genomarbetade eller vanligt handtag , beroende på menyalternativen eller bordsservering . De fällbara stilar var transportabla för picknick eller äta frukt utanför . Vissa fällbara fruktknivarvar multifunktionsenheter , och även kom med en frukt plockning , eller äpple eller päron corers .
Blades
Eftersom saft av frukt kan missfärga gemensam kol knivar av stål , bladen av antika frukt knivar var gjorda av andra material för att bevara utseendet på bladet . Leta efter antika fruktknivarsom ska pläterade med silverplåteller gjorda av guld eller rent silver .
Handtag
Det finns många olika handtags val för antik frukt knivar . Handtagen kan göras av handsnidade trä , eller göras från ben, elfenben eller sköldpaddsskal . Övriga val för handtag ingår och slätt stilar , eller de som inlayed med guld eller pärlemor . Addera